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8小时减重11斤竟然是真的!BBC纪录片带你揭露不靠谱伤身减肥法

  

  撰文 - 新新

  回想你的一生——你是否为了减肥,花费了不少心血、时间、金钱,却不见效果?

  你无需难受,因为肥胖这个问题,是跨越种族、穿破贫富、无分年龄的世纪难题。

  据报道,全世界有三分之一的人口超重,有 25 路上,你并不孤单。

  

  人们绞尽脑汁、尝试各种稀奇古怪的方法努力减肥。

  但到底哪个减肥方法更有效?哪个又是浪费钱?英国 BBC 拍摄了《健康减肥大计》,带你 看清时下最流行的减肥产品 和减肥科技。

  01

  最新减肥药有用吗?

  BBC 这部《健康减肥大计》纪录片的主持人,名叫赞德·凡·图拉根(Xand van Tulleken),他是一名毕业于牛津大学的专业医生。

  在纪录片中,他带领观众了解:

  减肥药 —— 覆盆子酮、碳水阻断剂、燃脂胶囊、粪便胶囊

  减肥黑科技 —— 无线电频率去脂、电肌肉、电子脉冲打冷颤、电击手环

  这些最新的减肥手段到底有没有效?

  1.覆盆子酮:

  覆盆子酮,是一种水果提取物,具有水果覆盆子的香气。

  

  在它的说明书上,宣称只要每天吃两粒,就能起到抑制食欲、补充意志力和能量,从而减肥的作用。

  就此,赞德医生请教了牛津大学的弗兰迪克·卡普教授。卡普教授表示:覆盆子酮的相关实验都是小鼠实验,目前还没有进行任何人体实验。

  

  尽管如此,赞德医生还是决定亲自尝试。但连续吃了两天后,他的食欲依旧,精力也没有变化,覆盆子酮对他毫无效果。

  

  2.碳水阻断剂:

  碳水阻断剂,据说能够阻碍碳水化合物的吸收,进而达到减肥的效果。

  只要在吃蛋糕、甜甜圈前,吞下这颗神药,就可以减少碳水的吸收。

  为了考核碳水阻断剂的实力,赞德医生和卡普教授准备了一场涉及 70 人的 随机双盲安慰剂对照测试。

  

  首先,70 人先接受血糖测试,然后再随机分成 2 组吃下碳水阻断剂或安慰剂。

  紧接着,他们再吃下高碳水的酸奶燕麦早餐。在接下来的 4 小时,每隔 1 小时受试者就会接受一次血糖测试。

  

  如果碳水阻断剂真的有效,那么阻断剂组的血糖水平,应该明显低于安慰组。

  但实验结果显示:两组的血糖水平几乎相同。也就是说,这款碳水阻断剂跟安慰剂的效果差不多。

  赞德表示,市面上售卖的碳水阻断剂有很多不同牌子,这项实验只是测试其中一款,并不能因此否定市场上所有碳水阻断剂的功效。

  

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  3.燃脂胶囊:

  赞德测试的第三种减肥产品,是燃脂胶囊。这个产品宣称能起到快速燃烧脂肪的效果,生物学提过,人体脂肪燃烧后,会被分解成酮体。

  所以,如果燃脂胶囊有效,血液中的酮体浓度应该会在短期内飙高。

  卡普教授做了随机双盲安慰剂对照试验。和前面的实验不同之处在于,受试者接受的不是血糖测试,而是血酮测试。

  

  数据结果显示,胶囊组的血酮水平的确比安慰组高了一点,但这种区别,靠喝咖啡也能产生。

  

  卡普教授表示,这种程度的脂肪燃烧,对于人体诺大的脂肪储备来说是杯水车薪,因此燃脂肉碱几乎起不到减肥效果。

  4.粪便胶囊:

  看来,市场上售卖的三种流行减肥药根本没什么用。

  但赞德医生打听到,英国生物学家约西亚·赞内尔自制了 粪便胶囊 服用,而且减肥效果极佳……

  你没看错,就是把别人的粪便,装进一个胶囊中服用。

  

  赞内尔之所以服下粪便,是因为他相信肠道菌群和身材息息相关。

  因此,他挑选并吃下健康瘦子的粪便。

  结果,他的体重如愿以偿地下降,一个月内竟瘦下了五六公斤。

  

  但微生物专家阿尔然·纳巴德教授认为,自制粪便胶囊存在极大风险,吃的人可能会从他人粪便中感染病原体。

  他还表示,粪便移植手术只能作为减肥的补充手段,不能一劳永逸地解决肥胖问题。

  

  02

  高科技设备能减肥?

  除去市面上千奇百怪的减肥药,赞德还在纪录片中,尝试了各种高科技减肥设备。它们分别是无线电频率去脂仪器、电肌肉装置、电子脉冲打冷颤设备和电击手环。

  1.无线电频率去脂仪器:

  无线电频率去脂,是一项宣称可以利用“无线电”达到溶脂效果 的新兴技术。这项技术的原理是用无线电频率加热并溶解脂肪细胞。

  

  美容医院的人称这项技术,可以去掉腹部 60% 的脂肪细胞。

  

  但她同时表示,人体内剩余的脂肪细胞依旧可以继续生长。所以即使完成了无线电去脂疗程,还是要 保持健康的饮食习惯和生活习惯,才能持续疗效。

  为了检验效果,赞德亲身上阵尝试无线电去脂技术。

  这个仪器用 45 摄氏度 加热并消灭脂肪细胞,疗程每次持续 40 分钟左右。

  

  赞德一共做了四次疗程,疗程结束后,他的大肚子一点也没消。他对这个效果并不满意。

  

  2.电肌肉装置:

  电「脂肪」没有用,赞德转向电「肌肉」。

  据说,电肌肉装置能够 刺激肌肉收缩,起到减肥的效果。

  赞德请教了运动专家约翰·马龙教授。他表示,电肌肉装置更适合瘫痪人群使用。因为电击引起的肌肉收缩,比运动效果弱得多。普通人采用这种方法收缩肌肉,获得的效果微乎其微。

  

  有些健身房引入了电肌肉装置配合运动使用。这名健身教练表示,电肌肉装置配合运动,可以在 短短 20 分钟内燃脂 500 大卡。

  

  赞德穿上了全套装置,在承受电击的情况下进行高强度运动。

  结果他 20 分钟只消耗了 185 大卡的能量,远远不如预期。

  

  3.电子脉冲打冷颤设备:

  电脂肪和电肌肉都没用,赞德接着尝试了电子脉冲打冷颤设备。

  电子脉冲打冷颤设备,是路易斯·克劳医生受冬天打冷颤的启发后,发明的减肥设备。

  据说,戴上这个设备后,身体会受到电子脉冲的刺激,不由自主地 打冷颤,从而起到燃烧卡路里的作用。

  

  赞德带上这个设备后,果然不受控地打起了冷颤。

  颤抖了 17 分钟后,他燃烧了 100 大卡的热量。但这个过程让他心跳加速、异常疲惫。

  这个设备是否会损害身体健康,还是未知数……

  

  4.电击手环:

  赞德尝试的最后一个减肥产品,是一个电击手环。

  这是一个利用电流刺激手腕的手环,可以起到抑制食欲 的作用。它和手机 APP 连接,只要在手机上按下按钮,就可以产生强烈电流。

  赞德戴上手环后,请他的父亲操作 APP 上的按钮。

  他吃饭的时候,父亲一直加强电流,直到最后他的手腕疼到拿不住碗,他就再也不想吃了

  

  这种设备确实抑制了赞德都食欲,但也可能会带来很高的风险,比如引起厌食症、神经衰弱 等等。

  

  03

  快速减肥,瘦下的只是水分

  赞德找了一大轮后,发现大部分的减肥药和减肥设备,要么没有用,要么有不可预知的副作用。

  想减肥,还是要回归到饮食和运动 上。

  而且即靠饮食和运动减肥,也不该一味追求速度,否则很快就会面临反弹。

  运动营养专家纽维尔教授 表示:极端的饮食方法和运动,的确可以帮助人在短时间瘦下许多体重,但那些体重只是水分 而已。

  

  为了证明这一点,赞德在镜头前示范了“脱水减肥法”——这是健美和拳击选手采用的短时间快速排汗减重法。

  

  脱水减肥法十分危险,因为身体在短时间内失去水分,同时会失去钠、钾等电解质,这可能会导致电解质紊乱,引起猝死。

  尽管如此,敬业的赞德还是以身试法,在伦敦大学学院医院首席运动顾问 麦克·纽维尔医生的监督下,尝试了脱水减肥法。

  首先,赞德喝下大量的水。接着,他穿着封闭的排汗套装,进行长达12 小时 的高强度运动。

  

  但在实验进行到第 8 小时的时候,纽维尔医生就决定停止实验,因为赞德的排汗量太大,继续下去会发生危险。

  累得半死的赞德再次称体重,轻了整整 11 斤。而这些减轻的重量,基本上都是水分。

  

  他脱水前后的体脂肪量,根本没有变化。

  

  实验结束后,赞德又重新补充水分,体重也回到了原来的水平。

  

  04

  内脏脂肪更值得关注

  其实,与其在意手臂、大腿上的肥肉,更应该关注的是另一种“藏起来的脂肪”。

  身体的脂肪分成 2 种:皮下脂肪 和内脏脂肪,皮下脂肪是肉眼可见的肥肉,而内脏脂肪是看不见的,但它对我们身体的影响,远远超过了皮下脂肪。

  内脏脂肪过高,罹患二型糖尿病、心脏病等疾病的风险也会倍增。

  

  一般来说,内脏脂肪在 2 升以内,才符合健康标准。很多人表面纤瘦,内脏脂肪却很高。根据统计,有 13% 的体重正常的人,内脏脂肪过高。

  很不幸,赞德就是典型的内脏脂肪超标者。

  他的 BMI 虽然属于正常范围,外表看起来也很匀称,但核磁共振检查结果显示,他的内脏脂肪竟然高达 4.5 升,远超 2 升的健康标准。

  

  听到这个消息时,赞德脸上露出绝望的表情。

  

  贝尔教授向他说明,只要他每周进行 1-3 小时的高强度锻炼,就能在 3 个月内,减去大部分的内脏脂肪。

  

  被自己内脏脂肪吓到的赞德,马上开始了训练计划,每周进行规律运动。

  12 周后,他的内脏脂肪 从 4.5 升降到了 3.3 升,降幅达到 26%。不过,赞德的体重没有什么变化。

  

  经历了一整轮的减肥方法探秘,赞德对减肥和脂肪,有了全新的认识。

  在纪录片最后,赞德表示,利用减肥药或高科技减肥产品,就算能快速去除了肥肉,也不能带来真正的健康。

  只有靠调整饮食和运动,才能把内脏脂肪维持在健康水平,才是真正的健康。

  - end -

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